Ніж сантоку Krauff 17,9 см (29-305-203)

Кухонний ніж – це не просто інструмент, а продовження руки кухаря.
Ніж сантоку MasterChef 17.9 см – частина професійної серії посуду MasterChef, створеної у колаборації з телевізійним проєктом «МастерШеф». Він поєднує у собі традиційну японську форму, ідеальний баланс та бездоганну гостроту, що робить його незамінним помічником на кухні.

Цей ніж створений для тонкої нарізки, швидкого подрібнення та точного рубання. Коване лезо зі сталі X40Cr13 забезпечує тривале збереження гостроти, а продумана вага гарантує комфорт у кожному русі.

Коване лезо – гострота, що зберігається надовго
Лезо ножа виготовлене зі високоякісної сталі X40Cr13, яка містить збільшену кількість вуглецю, що надає йому високу твердість та зносостійкість. Завдяки цій особливості ніж залишається гострим значно довше, зменшуючи потребу в частому заточуванні. Форма леза мінімізує прилипання продуктів, що особливо важливо при нарізці овочів та інших інгредієнтів. Завдяки цьому кожен рух ножем буде чітким, точним і легким, незалежно від типу продуктів.

Оптимальний баланс для ідеального контролю
Завдяки цільнокованій конструкції, ніж має збалансовану вагу. Він комфортно лежить у руці, дозволяючи швидко та легко виконувати різні техніки нарізки. Ергономічна форма рукоятки зменшує навантаження на руку, забезпечуючи комфорт навіть при довготривалому використанні. Це робить ніж сантоку MasterChef 17.9 см ідеальним вибором як для професійних кухарів, так і для домашніх кулінарів.

Міцність і стійкість до корозії
Високоякісна нержавіюча сталь X40Cr13 не тільки забезпечує ідеальну гостроту, але й відзначається стійкістю до корозії та впливу вологи. Завдяки цьому ніж зберігає свій бездоганний вигляд і функціональність навіть після тривалого використання. Лезо легко очищується, не вбирає запахи та не піддається окисленню.