Афганський казан-скороварка 15 літрів алюмінієвий комбінований Misgaran
СПОСОБИ ЗАСТОСУВАННЯ
Афганський казан-скороварку можна використовувати різними способами:
Як каструлю. Без кришки, змішавши продукти з водою, на вогні або вугіллі.
Як сковороду для смаження й тушкування. Наливши олії на дно після розігрівання, з кришкою або без, на сильному вогні.
Як скороварку. Зі щільно закрученою кришкою на середньому вогні, з додаванням води або у власному соку.
Як казан. З кришкою або без, на повільному вогні або вугіллі без додавання води до ефекту печеного м'яса/овочів.
Крім того, можна комбінувати кілька способів в одній страві. Наприклад, спочатку обсмажити цибулю та м'ясо, додати спеції, залити водою, закинути овочі та довести до готовності під
кришкою на повільному вогні.
КОРОТКО ПРО ПЕРЕВАГИ:
Фарба не боїться вогню, легко миється;
Безпечний у користуванні, 2 клапани скидання тиску;
Можна використовувати як на відкритому вогні, так і на плиті;
Заощадження часу: в 2-3 рази швидше готує будь-які страви;
Розварює навіть найжорсткіше м'ясо;
Завдяки тому, що їжа не має контакту з повітрям, продукти зберігають свій колір і корисність;
Можна готувати будь-які тушковані, варені, смажені страви, супи і т.д
ПІДГОТОВКА КАЗАНА
Часто споживачі не знають як користуватися афганським казаном.
Але тут немає нічого складного.
Спочатку варто залити в ємність 2 літри води і прокип'ятити її протягом 10 хвилин.
Обов'язково спустити пар, злити рідину. Залити 1 склянку будь-якого рослинного масла, додати до нього подрібнену цибулю, обсмажити все з щільно закритою кришкою тривалістю 10
хвилин.
По закінченню часу покачати афганський казан по підлозі з кутом нахилу 30-40 градусів (щоб масло змастив внутрішню поверхню посуду). Спустити високий тиск, отримати масло з
цибулею.
Афганський міцний казан скороварка готовий до роботи! Використовувати його можна на електро- та газовій плиті, мангалі, відкритому вогні.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Виробник: Misgaran Ltd.
Казан модель: 15 літрів
Фактичний об'єм: 15л
Вид: Чорний
Товщина стінок: 12 мм.в різних місцях
Матеріал: Алюміній
Робочий тиск: 1,5 атм.
Робоча температура: 120 градусів
Вага(кг): 6.82
.
